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2017 12/08

暇だしスコーン作るよ

1:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:52:27 ID:fcy
適当に行くよ

2:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:53:09 ID:eSm
うわwめちゃうまそうwww

7:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:56:32 ID:fcy
>>2
早いよ
あらかた細かくできたら次は手で大きいバターの粒をつぶして粉になじませてっていうのを繰り返して粉とバターをそぼろ状にするよ
バターが体温で溶けないうちに手早く

ばたーが

3:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:53:12 ID:MbT
ほえー
楽しみだー

4:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:54:02 ID:fcy
粉類ときって冷やしといたバターを混ぜるよ
固まりをザクザク切る感じでどんどんやります

5:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:55:34 ID:6uK
スコーン喰いてえな

6:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:56:14 ID:6uK
こってりしたクリームとブルーベリージャムつけて喰いたい

8:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:56:42 ID:ncV
なぜこの時間^_^

11:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:00:15 ID:fcy
そしたらヨーグルトを混ぜて粉をまとめる
こねない様に軽くギュッギュすると最初は粉っぽくてもだんだんまとまる

>>8
暇だからだよ

9:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:57:11 ID:4m5
いつもの人?
なんでも作れてすげーな

12:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:00:59 ID:fcy
>>9
ここではスコーンと肉まんの皮しか作ってないよ

10:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)21:58:28 ID:GN4
(^ω^) ウー!!ウッウー!!

13:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:02:14 ID:4m5
肉まんの人か
十分すげーけど
粉もの好きなの?

15:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:04:19 ID:fcy
>>13
粉物好きだね お米も好き
表面に卵を塗ったら予熱しといたオーブンでブンします
180℃で25分くらい

14:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:03:11 ID:fcy
まとまったら綿棒で伸ばす→折ってたたむを気がすむまで繰り返す
あんまりやり過ぎると生地のバターがダレてくるから気をつけて
お好みの厚さで型抜きしよう

16:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:07:40 ID:fcy
膨らむかな

17:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:11:10 ID:fcy
焼けるまで暇なのでお米を炊くよ

19:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:20:11 ID:MbT
>>17
!?

21:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:22:55 ID:fcy
>>19
米を研いで水に浸しているよ
炊いたら弁当用に小分けにして寝るよ

25:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:29:06 ID:MbT
>>21
今から食べるのかと思った(笑)

18:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:15:48 ID:fcy
いい感じですね~

20:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:21:59 ID:fcy
先に分量を
強力粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1より気持ち少ない
砂糖 15g
バター 60g
ヨーグルト30g
塩 お気持ち程度
卵 表面に塗った後は卵焼きにどうぞ

22:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:24:10 ID:fcy
さてそうこうしてる内に焼けました
いい感じだよ

23:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:26:23 ID:fcy
レス入れても上がらないな?と思ったら下げてたよ
思い立ってから40分もあれば作れるのでやってみてね

24:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:27:39 ID:4vI
ブルーベリージャム塗って食いたい

27:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:32:52 ID:fcy
>>24
今日はイチゴジャムです
スコーンは焼きたてが1番美味しいと法律で決まっているので今食べるよ

26:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:30:37 ID:GN4
(^ω^)ウー!!( ^ω)ウー!!( ^)ウー!!(  )ウー!!(^ )ウー!!(ω^)ウー!!(^ω^)ウー!!

28:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:33:04 ID:fcy
>>26
楽しそうだね

29:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:38:29 ID:fcy
ちなみに今回はバターの分量がかなり多くサクフワでリッチな味に仕上がるよ バターと粉は1:3くらいでも全然いけるよ
粉は薄力粉だとサクサク軽い感じになります
ではまた

30:名無しさん@おーぷん2017/11/28(火)22:40:58 ID:GN4
(^ω^) ウー!!

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1511873547/

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